说到“民以食为天”，大米是今天人们最熟悉不过的主食。在国家粮食安全中，大米的地位举足轻重。与此同时，大米的质量还关系到食品安全和人民的生命健康。 近来，市场上新出现了一种深受人们喜爱的 “北新仓山泉米”，他们与众不同的做法——“只加工当年的（12个月之内）粮食”同时也引起了业内的广泛关注。北新仓山泉米的质量指标比国家标准的“优质 一级”还要苛刻，当下看，的确是一种大胆的尝试。MsK中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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    说起北新仓，它始建于明朝万历年间，是明朝7座官仓（包括南新仓、禄米仓等）之一，一直使用至清朝末年。它在历史上的重要地位，使其成为明、清两代500余年中华农业文明、商业文明的缩影。而今，历尽沧桑的“北新仓”，在深化改革的洪流中又赋予了新的内涵。 MsK中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

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    北新仓农业作为北京首都农业集团旗下的业务单元，主要从事现代农业和食品领域的投资和相关业务运营。北京首都农业集团是北京市最大的农业国有企业，也是国 家农业产业化龙头企业。公开资料显示，首都农业集团资产总额300亿元，员工4万人，国有全资及控股企业64家，中外合资合作企业31家，境外公司3家。 集团拥有5家国家级重点农业产业化龙头企业和“三元”、“八喜”、“丘比”等中国驰名商标。 MsK中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

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    北新仓农业的创立团队，主要来自首农集团旗下的公司。拥有良好的教育背景（北大、外经贸、人大等），同时还有供职其它大公司（中粮、吉百利、华润等）的工 作经历。信奉简单、高效、沟通学习和创新的企业文化。团队按照国家深化改革的总体要求，结合多年的管理实践，向传统农业输入了现代的生产要素和先进的经营 模式，正积极地参与构建新型农业经营体系。 MsK中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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    北新仓为什么只加工收获12个月内的新鲜稻谷呢？记者了解到，很多厂家一般都加工收获2-3年的轮储粮、产品保质期定在12-24个月之间，而北新仓不但 只加工新粮（当年的），还将产品保质期定为8个月。这种做法，增加了企业的运营成本和难度，却给消费者多了一种选择。对于追求品质的人来说，天天吃上新 米，绝对是一种福音！ MsK中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站

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