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2010年收集的最全面的厦门旅游攻略(二)
时间:2011-03-27 14:41:45    来源:    旅游首页    

厦门大学:是应该去看看的,学校规模很大,而且象座大花园,风景很不错。特别是女生宿舍楼,还能看得到海景,怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊,湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆,如果在这里喝杯咖啡,应该也是件很惬意的事。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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南普陀:厦门大学隔壁。香火旺盛。门票3元/张。寺后可爬山,高度刚刚好,不会太累,又不会感觉爬得不过瘾。山顶可俯瞰大片厦门景色。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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厦门旅游之名点小吃 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
  厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。这些小吃花样繁多,总共有200多个种类。它们用料讲究,制作工艺独特,乡土气息浓厚,而且价格公道,适于不同经济层次人群的消费需求。其中较为著名的有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、春卷、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱粿、沙茶面、茯苓糕、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、圆子汤、炸枣、糯米炸、蔴糍、贡糖夹饼等。这么多的人间佳品一时俱现眼前,定然让你目不暇接,难于选择。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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  厦门环岛路全程31公里,路宽44~60米,为双向6车道,绿化带80~100米,是厦门市环海风景旅游干道之一。通过近47万平方米的绿化、小品等充分体现了亚热带风光,体现了厦门特色,形成了一条集旅游观光和休闲娱乐为一体的滨海走廊。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     厦门环岛路途径轮渡、白城立交桥、厦门大学白城、胡里山炮台、椰风寨、国际会展中心等主要景点,风景亮丽、海风习习,是休闲旅游、住宿饮食的优雅胜地。环岛路沙滩,尤其是厦大白城和珍珠湾一带,是百姓涉水游泳的天然海滨浴场,而其他路段特别适合人们参加钓鱼运动。环岛路一旁有开阔的公园和步行路,特别适合男女老少喜爱在这里放风筝、跑步、溜冰、骑车。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     环岛路一路有不少的雕塑作品。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     走进曾厝垵海湾,占地约3万平方米的书法广场马上映入眼帘。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     黄厝旅游服务中心已建成海韵台、玩月坡、数星园、椰风寨、台湾民俗文化村等5个休闲游乐区。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    环岛路是一处观山望海听涛的带状景区。在环岛路向大海的一边,有“鼓浪屿之波”、“大海冥想曲”、“大橹诉说”、“选择”、“生机”、“海浪花”、“妈妈带我去游泳”、“马拉松雕塑”等不同风格的雕塑作品,围绕着大海这个中心,表现出厦门市勃勃生机。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
  厦门中山路 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    中山路,是厦门最老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言必中山路,好似香港的中环、北京的王府井、上海的南京路。到厦门,中山路是不能不去的,因为它代表了厦门的繁华。到这里可享受丰富的物质世界,领略现代风采。中山路是厦门人的骄傲! DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     中山路的建筑都是骑楼,骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式。这种建筑有着浓郁的南洋风情,粉红和乳白是主色调,经过岁月的洗礼,斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
     中山路在接近上山路西段路口处有一颗大榕树,大榕树下是厦门非常有名的局口街。局口街的名称由来有两种说法,一说在日伪时期和国民党时期将警察局设在这里,故称局口街,一说古时在该处设有火药局而得名,当时分有内局和外局,福建水师后营守备署曾设于此,还有古董瓷店、茶馆、国画裱坊。现在的局口街变成了女人街,分布着数十家大大小小的女士用品专卖。除了时尚女装外,还有女鞋、女士饰品、女士发型设计屋。许多年轻女性喜欢在这里购物,这里将她们从头到脚打造成最出最新潮、最前卫的造型。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
   中山路上,老字号传统小吃,各色闽南小吃应有尽有,每天都有不少游客慕名而来,还能看到五家连一起的老字号茶店,福建茶叶以其浓郁的清香而驰名全国,后边还有鼓浪屿馅饼店,同样是游客不二选择 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
      厦门小吃土笋冻 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    土笋冻是一种由海产加工而成的冻品。土笋能够成冻,是因为它含有胶质。它是环节动物,学名星虫,身长二、三寸,有内脏,还有心脏器官。经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成冻。闽南各地海滨盛产土笋冻,厦门和海沧出产的尤为肥美,压破洗净制作成冻后,其肉清脆、味美甘鲜。晶润的土笋冻,配上好酱油、香醋、甜酱、辣椒酱、芥辣、蒜蓉、海蜇等;还可有芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则成色香味俱佳,现在已成为大小宴会的重要冷盘之一。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    厦门小吃海蛎煎 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    其主要原料是牡蛎,也称之为海蛎子。厦门出产的牡蛎,是僧帽牡蛎,体积小,壳成长形或三角形。取出的肉,肉白鳃黑,每只1-2厘米,肉粒均匀。其味道鲜美,临食时,可配上芥辣酱或辣椒酱、芫荽,甚为可口。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    厦门小吃面线糊 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    面线又称线面,是厦门著名特产,用上等面粉制成,质地洁白纤细。而面线糊,便是用线面煮成的糊,但讲究糊而不乱。面线糊,主要是依靠汤的滋味,以虾、牡蛎、海蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤制成面线糊,风味极佳。除海鲜外,还常加入鸭血或猪血,或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖,再配上油条、炸葱花、胡椒末作为调味,吃起来更为浓烈可口。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
   厦门小吃烧肉粽 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    粽子在福建各地都有不少品种,有咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等,独数厦门肉粽最有名。厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,富有引人品尝的吸引力。肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此称烧肉粽,名符其实。多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽等,真是美味可口。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
  厦门小吃春卷 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    又叫春饼,厦门人叫薄饼。吃法尤为简便,即用面皮包着各种菜肴食用,逢年过节,家家户户都有吃薄饼的习俗,特别是清明节期间更为普遍。厦门薄饼,颇负盛名,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。豆干切丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的津液,使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
  厦门小吃花生汤 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    厦门花生汤用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续熬至花生仁烂透为止。然后食用时可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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  厦门主要餐馆及特色餐饮街区 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    中山路华辉美食街——中山路现已开辟为步行街,华辉美食街有20多个美食店,以各种风味小吃为主。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    火车站世贸商城卡乐美食广场——广场内有全国各地风味美食数十种,地下一层的沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局,五层的美食广场汇集各地美味佳肴。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    湖滨北路美食街——位于湖滨北路中段,以火锅城居多,有近10家。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    SM城市广场美食城——各地美味佳肴汇集,可以吃到品种齐全的小吃。 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
    鼓浪屿龙头路,泉州路 DPG中国出版传媒网_中国国家文化产业综合性门户网站
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